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Qu'est-ce que le diabète?
La plupart des aliments que nous mangeons contiennent du sucre. Le sucre n'est pas simplement une poudre blanche ou brune. Il y a divers genres de sucre dans les légumes, les fruits, le pain et les pâtes. Les pommes de terre, le riz, les biscuits et bien d'autres aliments contiennent aussi du sucre. Ton corps a besoin de tous les types de sucre pour produire l'énergie nécessaire pour que tu puisses aller à l'école, pratiquer des sports, jouer et t'amuser.
Quand tu as fini de manger, le sucre des aliments passe dans ton sang. Le sang transporte ensuite ce sucre dans tout ton corps et le livre aux muscles. La quantité de sucre qui circule dans ton sang s'appelle glycémie.
Les gens qui n'ont pas le diabète produisent de l'insuline, et c'est l'insuline qui aide leur corps à utiliser le sucre des aliments. Comme tu as le diabète, ton corps ne produit pas assez d'insuline et il a de la difficulté à utiliser le sucre que tu manges. C'est pour cela qu'on doit t'injecter de l'insuline. Sinon, tu te sentiras très malade.
Dès que les médecins ont déterminé que tu as le diabète, c'est important que tu commences tout de suite à bien manger et à prendre de l'insuline. Tu dois aussi mesurer ta glycémie souvent pour savoir si tout va bien. Les médecins vous diront, à toi et à tes parents, quand mesurer ta glycémie et comment le faire.
Qu'est-ce que je peux manger?
Tu peux manger presque n'importe quoi, mais tu dois faire attention à la quantité de nourriture que tu prends et à quelle heure tu manges.
Tu sais probablement déjà que tu peux manger seulement un tout petit peu de sucreries, de crème glacée, de gâteau et de bonbons.
Tu dois manger de bonnes choses pour la santé. En fait, tu dois prendre les aliments que nous devrions tous prendre pour rester en bonne santé, c'est-à-dire des fruits, des légumes, du pain, des pâtes, des pommes de terre ainsi que des viandes et des poissons qui contiennent très peu de gras.
Tu dois faire attention au sucre et au gras.
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